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SERGE RAFFLIN - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Serge Rafflin rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

De vieille souche vigneronne, la famille Rafflin commercialise ses champagnes depuis les années 1920. Denis Rafflin, qui conduit actuellement l'exploitation familiale (8 ha), préside également la coopérative vinicole de Chigny-les-Roses, dans la Montagne de Reims. Son rosé comprend 90 % de raisins noirs (dont 60 % de pinot noir) et 10 % de blancs récoltés en 2007. Il tire sa teinte rose aux reflets cuivrés de 18 % de vin rouge. D'abord discret, le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges (framboise). La bouche équilibrée séduit par sa finesse, sa fraîcheur et sa longue finale aux arômes de petits fruits. Un champagne harmonieux que l'on servira à l'apéritif, sur un carpaccio de saumon ou sur un dessert léger, une salade de fruits par exemple. (RC)

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Détail du vin Serge Rafflin rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Serge Rafflin rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serge Rafflin rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serge Rafflin rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serge Rafflin rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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