SAUVAT Boudes Gamay Les Demoiselles oubliées du Donazat Sélection 2001 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Sauvat Boudes Gamay Les Demoiselles Oubliées Du Donazat Sélection 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Les Sauvat font honneur au cru Boudes avec trois cuvées très réussies. La première, rouge soutenu à reflets violets, semble timide au nez, mais surprend par sa générosité et son ampleur dès la mise en bouche. Elle peut être servie aujourd'hui ou conservée un an ou deux. La cuvée Boudes Gamay Prestige Elevage sous bois 2000 (8 à 11 €) a été appréciée pour sa typicité et son agréable caractère aromatique de cassis et de mûre. Quant au Boudes chardonnay la Roseraie du Chamaret Sélection 2001, équilibré et puissant, il possède un même potentiel.

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Détail du vin Sauvat Boudes Gamay Les Demoiselles Oubliées Du Donazat Sélection 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Sauvat Boudes Gamay Les Demoiselles Oubliées Du Donazat Sélection 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sauvat Boudes Gamay Les Demoiselles Oubliées Du Donazat Sélection 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sauvat Boudes Gamay Les Demoiselles Oubliées Du Donazat Sélection 2001 rouge ont-elles été produites ? 53 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sauvat Boudes Gamay Les Demoiselles Oubliées Du Donazat Sélection 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sauvat Boudes Gamay Les Demoiselles Oubliées Du Donazat Sélection 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

53 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. SAUVAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-d'auvergne