SAINT-ROCH LES VIGNES Pierrefeu Quintessence 2015 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin très réussi

Saint-roch Les Vignes Pierrefeu Quintessence 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

À l'origine de cette cuvée, une sélection rigoureuse de 2 ha de grenache, de cinsault et de syrah pour « exprimer la quintessence du terroir ». La robe est éclatante, ornée de reflets saumon. Le nez associe les fleurs blanches, les fruits jaunes, les agrumes et une touche friande de bonbon. Le palais se montre à la fois ample et acidulé, centré sur les fruits rouges, et s'épanouit dans une finale riche et tendre.

Sa Cave Coopérative Saint-roch-les-vignes : Le vigneron

Une coopérative fondée en 1911 sur la commune de Cuers, partenaire de la cave des Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint-Tropez. Elle regroupe plus de 200 vignerons et 600 ha de vignes dans le « triangle d'or » des côtes-de-provence, entre Cuers, Pierrefeu et Puget-Ville.

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Détail du vin Saint-roch Les Vignes Pierrefeu Quintessence 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Saint-roch Les Vignes Pierrefeu Quintessence 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saint-roch Les Vignes Pierrefeu Quintessence 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saint-roch Les Vignes Pierrefeu Quintessence 2015 rosé ont-elles été produites ? 11 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Saint-roch Les Vignes Pierrefeu Quintessence 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saint-roch Les Vignes Pierrefeu Quintessence 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Saint-roch Les Vignes Pierrefeu Quintessence 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine de poisson.

Garde :

Production :

11 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SA CAVE COOPÉRATIVE SAINT-ROCH-LES-VIGNES

la Fiche du producteur

Appellation :