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SAINT COSME

2002

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rouge tranquille 5 à 8 €

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette maison de négoce, fondée en 1997, signe une cuvée de syrah équilibrée, qui procure de discrètes sensations de fruits cuits sous sa robe rubis. La souplesse et la rondeur de ce 2002 invitent à une dégustation dès aujourd'hui.

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Détail du vin Saint cosme

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

LOUIS ET CHERRY BARRUOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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Boulettes d'agneau (Keftadakia)

Bruschetta jambon et tomme de Savoie, figue rôtie et mondeuse

Cake aux tomates séchées, thym et tapenade

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Feuilleté aux épinards et au chèvre

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