ROUX PÈRE ET FILS Les Cortons 2007 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Saint-aubin

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Roux Père Et Fils Les Cortons 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

À l'entrée du hameau de Gamay sur la droite, ce climat domine le point de départ de randonnées magnifiques entre les grands crus voisins et les Hautes-Côtes, derrière Saint-Aubin. Cette maison de négoce locale vinifie les 65 ha de ses domaines complétés par des achats de moûts et de raisins. Elle fête ses vingt-cinq ans cette année. C'est aussi l'âge de cette vigne qui donne un vin blanc à l'or solaire, aux senteurs de fruits à chair blanche et de noisette. Rond et charnu, ce 2007 possède une fraîche salinité qui fera le bonheur d'une volaille en sauce crémée.

Vins de Saint-aubin

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Détail du vin Roux Père Et Fils Les Cortons 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Roux Père Et Fils Les Cortons 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roux Père Et Fils Les Cortons 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roux Père Et Fils Les Cortons 2007 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Roux Père Et Fils Les Cortons 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roux Père Et Fils Les Cortons 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. ROUX PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin