ROLAND CORNU

Tradition 2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Produit dans un secteur granitique du sud du Beaujolais, cette cuvée rubis limpide offre de riches parfums de fraise, de framboise, de cannelle évoluant vers la réglisse, le clou de girofle; ils garnissent un palais d'une douceur de soie. Ce vin superbement long, dont la structure onctueuse et fruitée repose sur des tanins serrés et racés, est recommandé pendant deux à trois ans. Il s'accordera avec un boeuf bourguignon.

Détail du vin Roland cornu

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais

la Fiche appellation

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Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.