ROGER ET DIDIER RAIMBAULT Vieilles Vignes 2017 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Dès le premier nez, l'élégance se révèle à travers des notes florales et fruitées (agrumes, abricot), rehaussées de délicates touches végétales et anisées. À l'aération se dévoile une pointe de fruits confits en arrière-plan. Ronde et fraîche à la fois, la bouche révèle toute la puissance et la richesse du vin, avec en finale une fine minéralité persistante.

Scea Didier Raimbault (roger Et Didier Raimbault) : Le vigneron

Un domaine de 18 ha répartis sur une cinquantaine de parcelles, sur les communes de Verdigny et Sury-en-Vaux, transmis de père en fils depuis dix générations et conduit depuis 1996 par Didier Raimbault. La cave, adossée à une colline, est élevée sur trois étages, ce qui permet l'utilisation de la gravité pour un travail en douceur des raisins et des moûts.

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Détail du vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :

2019 - 2023

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEA DIDIER RAIMBAULT (ROGER ET DIDIER RAIMBAULT)

la Fiche du producteur

Appellation :