RENE-NOEL LEGRAND

Les Terrages 1999

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

René-Noël Legrand est un artiste en vins qui restitue chaque année le caractère du millésime marqué par le climat. Il vinifie des saumur-champigny complexes et distingués, tout en dentelle. Celui-ci, très gai, se pare d'une robe grenat soutenu à reflets violacés. Le nez est complexe et puissant; les notes de fruits rouges confiturés bien mûrs lui donnent un caractère concentré. L'attaque est onctueuse, sans nervosité, ample, tout en douceur. Une finale réglissée conclut la dégustation de ce remarquable vin de tuffeau.

Détail du vin Rene-noel legrand

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.