RÉGINE ET DIDIER COSTE-LAPALUS

2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issus de vignes de cinquante ans, les raisins ont été pressés dans un pressoir en bois pour donner ce régnié rouge violacé aux parfums assez vifs et charmeurs de groseille et de raisin frais. L'attaque pleine de fraîcheur introduit une bouche élégante, fruitée et longue. Ce vin révèle un caractère technologique qui ne fait pas l'unanimité, mais les dégustateurs s'accordent pour reconnaître qu'il est plaisant. On suggère de le servir avec un filet de bar au beaujolais.

Détail du vin Régine et didier coste-lapalus

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Régnié

la Fiche appellation

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Éventé

Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.