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Raphaël Midoir Jean 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Souvent salué pour ses sauvignons, Raphaël Midoir décroche ici le Graal avec un gamay d'une séduction insolente, né de vénérables vignes soixantenaires. Une robe brillante aux reflets fraise, un nez affriolant de fruits rouges frais et de bonbon, une bouche douce, charnue, étayée de tanins fins, qui s'attarde sur la confiture de mûres  : un must de l'année, d'une gourmandise redoutable. Pourquoi attendre  ?

Sarl Raphaël Midoir : Le vigneron

Représentant la cinquième génération, Raphaël Midoir a succédé à son père en 1997 sur la propriété familiale située au cœur de la Sologne viticole. Ce domaine de 30 ha se distingue régulièrement dans ces pages, notamment pour ses vins blancs.

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Détail du vin Raphaël Midoir Jean 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Raphaël Midoir Jean 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Raphaël Midoir Jean 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Raphaël Midoir Jean 2023 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Raphaël Midoir Jean 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Raphaël Midoir Jean 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Raphaël Midoir Jean 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
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