R. DUMONT ET FILS 2004 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

R. Dumont Et Fils 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Établie depuis deux siècles à Champignol-lez-Mondeville (Côte des Bar), la famille Dumont a constitué un vignoble de 23 ha, ce qui est considérable en Champagne. Le maître de chai, Bernard Dumont, se distingue particulièrement cette année avec cette cuvée millésimée qui, à côté du pinot noir (60 %) – cépage le plus cultivé dans l'Aube - laisse une bonne place au chardonnay. Ce champagne a charmé le jury par son nez intensément floral, agrémenté de notes de verveine et de tilleul. Les agrumes et de petites touches de fruits blancs viennent compléter cette gamme et se prolongent dans un palais d'un rare équilibre et d'une grande finesse. Cette remarquable bouteille, belle expression de son millésime, pourra être servie à l'apéritif, puis avec des coquilles Saint-Jacques ou un suprême de bar. (RM)

Détail du vin R. Dumont Et Fils 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin R. Dumont Et Fils 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le R. Dumont Et Fils 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de R. Dumont Et Fils 2004 blanc ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin R. Dumont Et Fils 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin R. Dumont Et Fils 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
24 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC R. Dumont Et Fils 2004 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.