PRUNIER-BONHEUR

Climat du Val 2009 • 1er cru

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pascal Prunier a associé le patronyme de son épouse Christine sur les étiquettes du domaine, valeur sûre de l’appellation avec trois coups de cœur récents. Cette année, deux citations. Cité comme l’an passé, le climat du Val est le 1er cru le plus réputé d’Aussey avec celui des Duresses. D’un grenat brillant, le 2009 mêle la cerise et le cassis à des notes d’élevage évoquant le café et les épices. À la fois souple et frais en attaque, il dévoile des arômes riches, fruités et légèrement vanillés sur une bonne charpente tannique, assez fondue. Déjà plaisant, il sera encore meilleur dans deux ans lorsque sa finale aura gagné en rondeur. Coup de cœur l’an dernier, le village 2009 rouge (11 à 15 €; 3 000 b.) a pour atouts un nez mariant harmonieusement fruits rouges et boisé, une belle attaque, une bouche agréablement fruitée dont la vivacité finale annonce un potentiel intéressant (trois ans).

Détail du vin Prunier-bonheur

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Auxey-duresses

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Auxey-Duresses ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Fumet

Synonyme ancien de bouquet.