POULET PÈRE ET FILS 2007 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille

Vin très réussi

Poulet Père Et Fils 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Fondée en 1747, Poulet est l'une des plus anciennes maisons de négoce de la place. Elle a connu des hauts et des bas, et un renouveau dans les années 1950 qui fait que l'on trouve fréquemment aux enchères de belles bouteilles de cet établissement. Ici, on a affaire à un bon village, expressif au nez (cassis, épices), ample et généreux, soutenu par des tanins présents mais dénués d'agressivité. Un vin bien dans son appellation, qui pourra d'ici trois ans accompagner un baron d'agneau grillé.

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Détail du vin Poulet Père Et Fils 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Poulet Père Et Fils 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Poulet Père Et Fils 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Poulet Père Et Fils 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Poulet Père Et Fils 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Poulet Père Et Fils 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

6 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SARL LOUIS MAX (POULET PÈRE ET FILS)

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin