POL ROGER Blanc de blancs Extra Cuvée de réserve 2000 - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin exceptionnel

coup de cœur

Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La marque préférée de sir Winston Churchill. Fondée en 1849, la maison a su rester familiale. Elle est aujourd'hui dirigée par Patrice Noyelle et s'appuie sur un vignoble de 86 ha. Avec ce blanc de blancs millésimé, elle obtient son sixième coup de coeur. Or pâle à reflets verts, ce 2000 annonce d'emblée sa puissance, sur des notes empyreumatiques (torréfaction, fruits secs) et fruitées. Sa bouche intense, à la fois vineuse et fraîche, laisse augurer un apogée durable. Là ne s'arrête pas le palmarès. La cuvée Sir Wiston Churchill 1999 (+ de 100 €) obtient deux étoiles. Un champagne élégant, harmonieux, structuré et frais. Le 1996 avait reçu un coup de coeur. Le Vintage 2000 (46 à 60 €) et le rosé 2002 obtiennent chacun une étoile. Le premier, assemblage de 60 % de pinot noir et de 40 % de chardonnay, est équilibré, complexe et long. Le second comprend deux tiers de noirs et incorpore 15 % de coteaux rouge. Encore discret, sur des notes de fraise, il est fin et frais. (NM)

Détail du vin Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2000 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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