POL ROGER Blanc de blancs Extra Cuvée de réserve 2002 - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Fondée en 1849, cette maison sparnacienne s'appuie sur un vignoble de 90 ha. Elle a tissé des liens privilégiés avec l'Angleterre, et Winston Churchill affichait sa préférence pour le champagne Pol Roger. Dès la première édition du Guide, elle a décroché deux coups de cœur, pour un brut 1979 et pour un blanc de blancs 1975. Issu de l'excellente année 2002, ce blanc de blancs lui vaut une fois de plus la même distinction. La robe or aux reflets verts est traversée d'une fine effervescence. Complexe, vif, à la fois puissant et élégant, le nez joue sur les fruits blancs et les agrumes ; il annonce une bouche vive en attaque, toujours fruitée (agrumes et abricot), qui s'impose par son équilibre et par sa longueur. Après plus d'une décennie, ce champagne apparaît toujours très jeune… Il peut encore attendre plusieurs années, mais les impatients l'apprécieront dès maintenant à l'apéritif, sur du poisson, des terrines ou même du fromage. Champagne de prestige de la maison, mariant chardonnay et pinot noir, la cuvée Sir Winston Churchill 2000 (plus de 100 €) est notée une étoile ; elle développe des notes grillées, miellées et florales, et dévoile une bouche souple en attaque, bien structurée et très ronde : elle est à son apogée. Noté lui aussi une étoile, le demi-sec Rich Extra Cuvée de réserve (30 à 50 €), assemblage des trois cépages, délivre des arômes complexes de fleurs blanches, de fruits blancs confits et de brioche chaude, et séduit par son équilibre. (NM)

Détail du vin Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pol Roger Blanc De Blancs Extra Cuvée De Réserve 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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