PLAIMONT Cyllène 2021 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Plaimont Cyllène 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le seul manseng noir à l'honneur dans ce rouge de belle facture, ouvert sur des parfums intenses de fruits noirs (cassis, myrtille) et de cannelle. Une attaque franche introduit un palais rond et suave, étayé par des tanins bien fondus et soyeux, qui se resserrent un peu en finale.

Usca Plaimont : Le vigneron

Le groupe Plaimont est le fruit d'une association de trois caves qui, en 1979, unirent leurs initiales (PL pour Plaisance, AI pour Aignan et MONT pour Saint-Mont) pour créer ce leader des vins du Sud-Ouest produisant 40 millions de bouteilles par an. Rejoint en 1999 par les caves de Condom et de Crouseilles, Plaimont représente 98 % de l'appellation saint-mont, environ la moitié des appellations madiran et pacherenc-du-vic-bilh ainsi que des IGP Côtes de Gascogne. Un acteur de poids.

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Détail du vin Plaimont Cyllène 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Plaimont Cyllène 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Plaimont Cyllène 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Plaimont Cyllène 2021 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Plaimont Cyllène 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Plaimont Cyllène 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Plaimont Cyllène 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2026
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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