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PIERRE VIDAL Grande Réserve 2022 - rouge

Vallée du Rhône • Rasteau sec
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
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Pierre Vidal Grande Réserve 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Avec son élevage attentif de 18 mois en cuve, ce rouge végan soigne l'expression du fruit, et en particulier celle du grenache (75 %), livrant ses parfums alléchants de framboise compotée et de griotte au sirop, généreusement saupoudrés d'épices (cannelle, cardamome). L'attaque est douce, infusée d'un fruité rond et charnu qui se prolonge dans une bouche confortable, soyeuse, dotée de tanins fondus et soulignée par une fine trame de fraîcheur, pas si courante dans l'appellation.

Pierre Vidal : Le vigneron

Pierre Vidal, installé à Châteauneuf-du-Pape avec son épouse vigneronne, a créé son négoce en 2010. Cet œnologue formé en Bourgogne s'est entouré d'une petite équipe et a construit, en 2019, sa propre cave pour pouvoir peaufiner ses sélections parcellaires, tournées vers les vins bio et végans. Des vins d'une grande régularité dans la qualité.

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Détail du vin Pierre Vidal Grande Réserve 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vidal Grande Réserve 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vidal Grande Réserve 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vidal Grande Réserve 2022 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vidal Grande Réserve 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Vidal Grande Réserve 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vidal Grande Réserve 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2024 - 2029
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rasteau sec
la Fiche appellation

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