PIERRE GAILLARD Rose pourpre 2014 - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Pierre Gaillard Rose Pourpre 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

« Pourpre très foncé », un dégustateur décrit ainsi la robe de ce vin, dont il n'a pas l'étiquette sous les yeux. Un nom bien choisi donc, et un nom souvent en vue dans ces pages. Le nez, élégant et expressif, convoque une palette variée : mûre écrasée, note fumée, sous-bois, crème de cassis, pâte d'olives, bois de santal En bouche, l'attaque est franche, l'évolution ample, dense et structurée par des tanins veloutés, et la finale s'étire longuement, portée par une belle fraîcheur. Cette cuvée gagnera sa seconde étoile en cave.

Pierre Gaillard : Le vigneron

Pierre Gaillard acquiert ses premiers ceps en 1981 et constitue petit à petit son vignoble, défrichant et plantant de nouvelles parcelles. Établi aux portes du parc régional du Pilat, ce vigneron et négociant réputé de la vallée du Rhône nord, présent aussi en Languedoc-Roussillon (Madeloc à Banyuls-sur-Mer, Cottebrune à Faugères), est à la tête de 77 ha, tous domaines confondus.

Détail du vin Pierre Gaillard Rose Pourpre 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gaillard Rose Pourpre 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gaillard Rose Pourpre 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gaillard Rose Pourpre 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gaillard Rose Pourpre 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gaillard Rose Pourpre 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Gaillard Rose Pourpre 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de canard aux cerises.

Garde :
-
Production :
4 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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