PHILIPPE DUBREUIL-CORDIER

1999

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La table en a discuté et s'est un peu divisée à son sujet. Aucun débat sur la robe, jugée par tous excellente. Noisette grillée, silex, le jury est tombé d'accord sur la richesse aromatique. Mais en bouche? Nerveux, dit l'un. Et un autre: bon reflet de l'appellation et du millésime. Toujours est-il qu'on lui trouve quelque chose du pain d'épice de Dijon et que tous s'accordent pour lui faire confiance dans trois ou quatre ans. Coup de coeur dans l'édition 1998 pour le 95 blanc.

Détail du vin Philippe dubreuil-cordier

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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