PAUL REITZ

2008

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis 1882 et la création du domaine par Paul Reitz, Nicolas représente la quatrième génération de négociants installée à Corgoloin, village frontière entre Côte de Nuits et Côte de Beaune. Son 2008 est bien représentatif de l'appellation: couleur sombre; nez de fruits rouges, encore sur la réserve; mâche et puissance en bouche. Une légère amertume finale et un fruité qui doit encore se libérer? Cela sera résolu d'ici 2012, car ce vin a le potentiel pour bien évoluer et accompagner un pavé de boeuf sauce au poivre vert.

Détail du vin Paul reitz

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard

la Fiche appellation

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un mot du vin

Primeur (vin)

Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.