PAUL PILLOT Les Grandes Ruchottes 2004 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Paul Pillot Les Grandes Ruchottes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Thierry et Chrystelle travaillent aux côtés de leur père qui lui-même a succédé à son père. Côté santenay, ces Grandes Ruchottes sont divines. Aux trois-quarts de coup de coeur. Juste ce qu'il faut de couleur, des parfums de fruits jaunes et de fleurs blanches, une texture au grain merveilleux. C'est gras, ample, élevé, aérien. À garder ou à déboucher à la première (grande) occasion. Le doyen des crus de chassagne, le Clos Saint-Jean 1er cru 2004 blanc obtient une étoile alors que le blanc 1er cru La Romanée 2004 (30 à 38 €) est cité. En rouge, notez le remarquable 1er cru Clos Saint-Jean 2003 (15 à 23 €).

Détail du vin Paul Pillot Les Grandes Ruchottes 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Pillot Les Grandes Ruchottes 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Pillot Les Grandes Ruchottes 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Pillot Les Grandes Ruchottes 2004 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Pillot Les Grandes Ruchottes 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Pillot Les Grandes Ruchottes 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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