Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Or blanc cristallin, un village au nez fin et fruité (agrumes), orné d'une petite touche grillée. Son attaque est vive, ouvrant sur un corps pur et riche à la fois. Le minéral donne du relief au gras; la typicité est excellente. Inutile d'attendre longtemps pour lui offrir la compagnie d'un bon poisson (bar grillé, suggère le jury).
Détail du vin Paul pernot et ses fils
Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
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