Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Tout proche de Tournus, célèbre par son abbaye romane et sa gastronomie, ce petit vignoble a la particularité d'être le seul situé sur la rive gauche de la Saône. Paré d'une robe rouge vif à reflets violets, ce 2005 mêle au nez la vanille, les fruits confits et quelques notes sauvages agréables. Concentré et rond, le palais marie harmonieusement la matière du vin et les tanins boisés de l'élevage. Une idylle qui devrait durer quelques années. Une citation pour La Croisette Terroir de Tournus blanc 2005 aux notes fleuries et miellées.
Détail du vin Pascal pauget
Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.
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