PARMELIN

Vinzel La Côte 2010

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cet assemblage de cépages rouges (garanoir, gamaret, dornfelder et gamay) a séduit les dégustateurs par sa robe rouge soutenu et par son nez de fruits noirs agrémentés de notes de sureau. Le charme se prolonge dans une bouche souple, fruitée, fraîche et épicée en finale. Tout indiqué pour un bœuf à la ficelle ou un ragoût, dès aujourd’hui.

Détail du vin Parmelin

Garde :

-

Production :

1 640 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Vaud

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Vin de pays

À l’origine, vin appartenant au groupe des vins de table, mais dont on mentionnait sur l’étiquette la région géographique d’origine. Devenus IGP (indication géographique protégée) en 2009, les vins de pays sont désormais classés dans la catégorie des vins avec indication géographique, comme les AOC. La mention « vin de pays » peut subsister sur l’étiquette. Voir IGP.