PALMER ET C°

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est en 1947, à Avize, que naquit cette société de producteurs. Un an après, la marque Palmer & Co était créée. En 1959, la cave fut transférée à Reims, où elle dispose aujourd'hui d'un outil de production très moderne pour vinifier le fruit de 372 ha. Deux champagnes sont retenus dans le Guide, composés à parts presque égales de chardonnay et de pinot noir. Ce brut sans année présente une vivacité équilibrée, relevée de notes fruitées, tandis que le brut millésimé 95 (15 à 23 €) apparaît fruité et ample, à son apogée. (CM)

Détail du vin Palmer et c°

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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