MOREL PERE ET FILS

Rosé de cuvaison 1997

rosé effervescent 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Morel, spécialistes de rosé des Riceys, ne proposent ce champagne que depuis 1997. C'est un champagne rosé spécial puisqu'il est obtenu par saignée de la cuve (macération courte). Ce rosé est donc un rosé de noirs. Les fruits rouges sont là, avec un début d'évolution. Ils sont suivis par un bon équilibre et une longueur caramélisée. (RM)

Détail du vin Morel pere et fils

Garde :

-

Production :

3 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.