MICHEL CONTOUR
- rouge tranquille
Michel Contour 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Les ans passent, les ceps restent, dit-on parfois. Eh bien! pas toujours. Ce grand domaine viticole, au XIXes., a été décimé par le phylloxéra et replanté en cépages nobles depuis 1973 seulement (6,5 ha). Moitié pinot noir et moitié gamay, un cheverny grenat dont le bouquet hésite entre les fruits noirs et la griotte. Il y a pire mariage! Un produit bien élaboré, élégant, à la bouche onctueuse et déjà fondue, offrant un potentiel intéressant (un an ou deux).
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Détails du vin
-
Le Michel Contour 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- MICHEL CONTOUR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cheverny
- Fiche appellation
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