MAS PIGNOU Bulle de paradis Méthode ancestrale 2023 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Mas Pignou Bulle De Paradis Méthode Ancestrale 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Parée d'une robe claire aux reflets argentés et d'une mousse abondante, cette méthode ancestrale dévoile un nez délicat et élégant de fleurs blanches, de pomme et de coing. En bouche, la bulle est fine, l'équilibre sucre-acide parfait, les arômes en cohérence avec l'olfaction et la finale bien agréable, sur des saveurs gourmandes de tarte Tatin. Une bulle parfaitement construite, d'un classicisme très assumé.

Mas Pignou : Le vigneron

Héritiers de quatre générations, Jacques et Bernard Auque conduisent un domaine de 40 ha, établi à plus de 200 m d'altitude au sommet des premières côtes de Gaillac, offrant une vue exceptionnelle à 360 ° sur la route des Bastides.

Vins de Gaillac

Détail du vin Mas Pignou Bulle De Paradis Méthode Ancestrale 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Pignou Bulle De Paradis Méthode Ancestrale 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Pignou Bulle De Paradis Méthode Ancestrale 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Pignou Bulle De Paradis Méthode Ancestrale 2023 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Pignou Bulle De Paradis Méthode Ancestrale 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Pignou Bulle De Paradis Méthode Ancestrale 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Mas Pignou Bulle De Paradis Méthode Ancestrale 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2024 - 2026
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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