MAS DES CAPRICES Anthocyane 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Mas Des Caprices Anthocyane 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Sur le merveilleux plateau calcaire de la presqu'île de Leucate, le carignan et le mourvèdre donnent souvent de belles cuvées. Celle-ci annonce la couleur avec une robe noire très profonde. Le nez, après aération, dévoile des senteurs de venaison et d'épices douces. En bouche, le vin se révèle d'une grande fraîcheur, soutenu par des tanins fondus et soyeux, longuement parcouru par de vivifiantes notes de fruits rouges.

Mas Des Caprices : Le vigneron

Enfants de viticulteurs alsaciens, Mireille et Pierre Mann ont été restaurateurs avant de devenir viticulteurs en 2005. Premières bouteilles en 2009, premiers succès. Aujourd'hui, 15 ha en biodynamie sur le plateau calcaire de Leucate et sur les contreforts schisteux des Corbières.

Détail du vin Mas Des Caprices Anthocyane 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Des Caprices Anthocyane 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Des Caprices Anthocyane 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Des Caprices Anthocyane 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Des Caprices Anthocyane 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Des Caprices Anthocyane 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Des Caprices Anthocyane 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Des Caprices Anthocyane 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau de sept heures.

Garde :
2018 - 2022
Production :
5 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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