MAS DE MARTIN Grés de Montpellier Ultréiä 2016 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Mas De Martin Grés De Montpellier Ultréiä 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Élevé dix-huit mois en fûts (d'un et deux vins), Ultréiä (« aller plus loin », le cri de ralliement des pèlerins de Saint-Jacques), décline au nez les arômes d'une syrah (70 %) bien mûre (fruits noirs, menthol, épices), saupoudrés de notes de chêne. À une attaque ronde et intense, sur le fruit confituré, succède un milieu de bouche structuré, aux tanins puissants et astringents qui devront se fondre. Une cuvée de garde qui ira effectivement plus loin.

Mas De Martin : Le vigneron

Le Mas de Martin est un îlot secret de 20 ha de vignes caché au milieu des garrigues et des pinèdes. Ancienne dépendance de l'abbaye de Saint-Germain et halte sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, ce domaine mentionné dès le XII^es. a été repris au printemps 2017 par Marie-Christine Florent, qui succède à Christian Mocci, son propriétaire pendant plus de vingt ans.

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Détail du vin Mas De Martin Grés De Montpellier Ultréiä 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De Martin Grés De Montpellier Ultréiä 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De Martin Grés De Montpellier Ultréiä 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De Martin Grés De Montpellier Ultréiä 2016 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De Martin Grés De Montpellier Ultréiä 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas De Martin Grés De Montpellier Ultréiä 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas De Martin Grés De Montpellier Ultréiä 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas De Martin Grés De Montpellier Ultréiä 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2027

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

MAS DE MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :