MAS DE LA DAME

Rosé du mas 2015

rosé tranquille 11 à 15 €
Vin cité
Le vigneron
Hélène Hugolène, la Dame de Fos qui possédait le domaine au XVes., inspira le nom du mas à Robert Faye, fils d'Auguste, négociant bourguignon qui acquit la propriété en 1903. Depuis 1995, Anne Poniatowski et Caroline Missoffe, petites-filles de Robert, perpétuent la tradition sur ce vaste domaine (300 ha, dont 51 ha de vignes conduites en bio et 28 ha d'oliviers) bien connu pour ses baux-de-provence.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Syrah (50 %), grenache (30 %), cabernet-sauvignon (20 %), voilà le trio à la base de ce rosé vinifié en partie par saignée et en partie par pressurage direct. À la robe rose tendre, évoquant le pomelo, répondent des senteurs d'agrumes. On retrouve les agrumes dans une bouche franche à l'attaque, chaleureuse et longue.

Détail du vin Mas de la dame

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Baux-de-Provence (Les)

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Baux de Provence ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Sémillon

Cépage blanc du Bordelais qui a fait la réputation des vins de ce vignoble et du Bergeracois voisin (monbazillac), notamment en matière de liquoreux (sauternes, barsac...). Dans ces régions, il est assemblé au sauvignon et à la muscadelle pour donner des vins de qualité, secs ou doux (il est majoritaire dans ces derniers). Moins aromatique que le sauvignon, il délivre des notes de miel, de cire d'abeille, de fruits secs, et apporte beaucoup de rondeur et de gras en bouche. Le sémillon s'est répandu dans les vignobles du Nouveau Monde, où il est parfois vinifié seul (Australie).