MAS BÉCHA Hipgnosis 457 2022 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Mas Bécha Hipgnosis 457 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ce blanc né de vermentino (80 %), grenache blanc et macabeu ne cache pas son solide élevage sous bois (12 mois). Et cela lui va très bien, à commencer par sa couleur d'un or soutenu, qui évoque un liquoreux. Au nez, c'est une superbe communion qui est proposée entre les notes empyreumatiques du merrain, les fleurs mellifères, le pain d'épices, la cannelle ou encore le vieux rhum. Puis c'est un boisé très enveloppant, complexe, avec une touche « banane flambée », qui vient en soutien d'une bouche ample, puissante, riche, mais très bien équilibrée, sans lourdeur aucune, d'une longueur remarquable. Un vin construit avec soin et pour durer, à réserver à un mets (et des amis) de choix, avec un sandre au beurre blanc ou des ris de veau à la crème par exemple.

Mas Bécha : Le vigneron

Au sud de Perpignan, Charles Perez exploite son domaine depuis 2008 au hameau de Nyls, dans les Aspres – 30 ha en bio plantés sur trois collines au sein d'un ensemble de 110 ha. En rouge, ses assemblages mettent la syrah en avant. Cette figure du vignoble se fait « croquer » par un artiste différent chaque année pour illustrer ses étiquettes. Il en va de même pour les membres de sa famille. Le Mouton Rothschild catalan, en quelque sorte.

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Détail du vin Mas Bécha Hipgnosis 457 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Bécha Hipgnosis 457 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Bécha Hipgnosis 457 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Bécha Hipgnosis 457 2022 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Bécha Hipgnosis 457 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Bécha Hipgnosis 457 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Bécha Hipgnosis 457 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Bécha Hipgnosis 457 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2026 - 2032

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

MAS BÉCHA

la Fiche du producteur

Appellation :