MARC COLIN ET FILS

Les Vide-Bourses 2015 • 1er cru

blanc tranquille 50 à 75 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Marc Colin et son épouse Michèle ont créé ce domaine à la fin des années 1970, à partir de 6 ha. Leurs enfants Caroline, Joseph et Damien conduisent aujourd'hui 19 ha à Saint-Aubin, Chassagne, Puligny et Santenay, majoritairement plantés en blanc, et maintiennent haut la qualité des vins avec de nombreux coups de coeur à leur palmarès.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ah, les noms declimatsbourguignons Celui-ci, situé sous le grand cru bâtard-montrachet, doit son nom à la proximité d'une route fréquentée où les brigands dévalisaient autrefois les voyageurs. Dans le verre, un 1ercru au nez élégant de pêche et de citron, relevé d'une touche iodée, au palais vif, minéral, droit, long, encore un peu dans la fougue de sa jeunesse.

Détail du vin Marc colin et fils

Garde :

2019 - 2022

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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Rôti

Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.