MANUEL OLIVIER 2017 - rouge

Bourgogne • Morey-saint-denis

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Manuel Olivier 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Morey-Saint-Denis est un village qui donne généralement des vins dans lesquels dominent droiture et générosité, explique volontiers Manuel Olivier. Une définition fidèle de cette cuvée où la gourmandise n'empêche pas la présence de tanins assez solides.

Dom. Manuel Olivier : Le vigneron

Installé en 1990, Manuel Olivier, fils d'agriculteurs, a commencé par cultiver les vignes et petits fruits dans les Hautes-Côtes de Nuits. Aujourd'hui spécialisé en viticulture, il exploite un vignoble de 11 ha, complété depuis 2007 par une structure de négoce qui lui a permis de mettre un pied en Côte de Beaune.

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Détail du vin Manuel Olivier 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Manuel Olivier 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Manuel Olivier 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Manuel Olivier 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 505 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Manuel Olivier 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Manuel Olivier 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Manuel Olivier 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

2 505 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. MANUEL OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :