MAISON CHAMPY Aux Fourches 2003 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Maison Champy Aux Fourches 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Mémoire vivante de la Bourgogne vitivinicole, la maison Champy (fondée en 1720) prépare actuellement un projet de mise en valeur de ce patrimoine: l'idée d'un Archoenosite, d'une fondation à vocation culturelle. Quant à ces Fourches, elles ne sont ement patibulaires! Un 2003 bien coloré à reflets violines, très généreux, de grande classe, écrit même un juré. Son bouquet observe une retenue qui ne l'empêche pas de se montrer déjà subtil. La bouche est cohérente avec le nez, préférant l'aquarelle à la gouache, ponctuée toutefois par une pointe de chaleur sur la fin. Coup de coeur dans l'édition 2000.

Détail du vin Maison Champy Aux Fourches 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Champy Aux Fourches 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Champy Aux Fourches 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Champy Aux Fourches 2003 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Champy Aux Fourches 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Champy Aux Fourches 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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