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MADELEINE ET JEAN-YVES MABILLARD-FUCHS

Fendant de Venthône 2009

Vins Suisses • Canton du Valais

blanc tranquille

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez discret au premier abord ne laisse percer que de délicates notes de glycine. L'attaque un peu beurrée (ce chasselas a fait sa fermentation malolactique) est le prélude à une matière riche, d'un bon volume, heureusement rafraîchie en finale par une pointe minérale et une légère et tonique sensation d'amertume. Un fendant de caractère à servir sur une raclette ou une fondue.

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Détail du vin Madeleine et jean-yves mabillard-fuchs

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

CAVE MADELEINE ET JEAN-YVES MABILLARD-FUCHS

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

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