M. CHAPOUTIER

Deschants 2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Michel Chapoutier fait graver ses étiquettes en braille. Ces deux saint-joseph sont aptes à éveiller les sens des aveugles... comme des voyants. C'est une marsanne pure qui développe des arômes floraux et fruités avec une bonne intensité citronnée, puis une bouche fraîche et équilibrée. Un dégustateur note: J'adore sa complexité délicate et racée, c'est un saint-joseph! Un autre: La finale fruitée est solaire! Les Granits rouge 2002 (46 à 76 €), cuvée confidentielle de 4 000 bouteilles, obtiennent une étoile: un vin tout en puissance, persistant, aromatique, qu'il faudra attendre.

Détail du vin M. chapoutier

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-joseph

la Fiche appellation

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Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.