LOUIS METAIREAU

Premier jour 25 août 1989 Sur lie 1989

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Tout simplement magnifique, résume un dégustateur. Ce muscadet sèvre-et-maine de légende, issu du premier jour des vendanges 1989 (l'année du siècle, selon beaucoup) sur le terroir fameux de Grand Mouton, n'est pas une découverte. L'étonnant est qu'il progresse encore, en affirmant des arômes de fruits mûrs légèrement grillés et cirés. Souple et rond en bouche, parfaitement équilibré, il est encore loin d'avoir dit son dernier mot.

Détail du vin Louis metaireau

Garde :

-

Production :

27 316 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.