Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
La célèbre maison bourguigonne a, depuis 1979, étendu son activité jusqu'en Ardèche, où elle a constitué un vignoble planté de chardonnay, cépage alors inconnu dans l'ampélographie locale. Ces pages ont plus d'une fois reproduit les étiquettes de ses vins de pays, notamment dans l'édition précédente. Élevé en cuve, ce 2008 est de très belle facture: robe gracieuse d'un jaune doré nuancé de vert; nez floral et miellé; palais puissant, ample, long et très aromatique (fleur et pêche blanches). Pour accompagner un poisson en sauce dès aujourd'hui.
Détail du vin Louis latour
Garde :
-
Production :
1 000 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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