LES VIGNES DE MARTIN

Les vendanges Merlot 2013

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine Cazes dispose d'un vaste vignoble de 220 ha cultivé en biodynamie et a créé en outre des partenariats avec des vignerons suivant la même démarche. Il propose ici un merlot à la robe vermillon et au nez d'une belle finesse, sur les petits fruits rouges (fraise), nuancés d'une touche de garrigue et d'amande amère. On retrouve avec intensité les fruits rouges dans une bouche suave à l'attaque, aux tanins enrobés. Une belle harmonie.

Détail du vin Les vignes de martin

Garde :

2014 - 2017

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).