LES VIGNERONS DE COTIGNAC Fouan d'amour 2023 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Les Vignerons De Cotignac Fouan D'amour 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une étiquette qui fait honneur à cette jolie fontaine de Cotignac (fouanen provençal), et dans le verre, un pur rolle bio au bouquet délicat d'amande et de fleur de citronnier. Arômes relayés avec plus d'intensité dans une bouche ample, cossue et légèrement suave, agrémentée de saveurs de poire mûre et de poivre blanc. Un blanc voluptueux qui réserve de beaux accords à table, avec un curry de gambas au lait de coco par exemple.

Les Vignerons De Cotignac : Le vigneron

Héritière des deux coopératives locales créées en 1905 sur les sites de moulins à l'huile – La Défense (dite « des blancs » ou royalistes) et La Travailleuse (dite « des rouges ») –, la cave des Vignerons de Cotignac est née officiellement en 1967 de la fusion de ces deux entités antagonistes. Elle regroupe aujourd'hui quelque 230 ha de vignes répartis en côtes-de-provence et en IGP du Var.

Vins de Côtes-de-provence

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Détail du vin Les Vignerons De Cotignac Fouan D'amour 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Cotignac Fouan D'amour 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Cotignac Fouan D'amour 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Cotignac Fouan D'amour 2023 blanc ont-elles été produites ? 10 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Cotignac Fouan D'amour 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignerons De Cotignac Fouan D'amour 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Cotignac Fouan D'amour 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

10 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DE COTIGNAC

la Fiche du producteur

Appellation :