LES LYS BLANCS

Chardonnay 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean Bauquin, négociant-éleveur, possède une entreprise à La Chapelle-Heulin, où il élabore ses vins avec soin. S'il peut s'enorgueillir d'un chai construit en 1922 par l'architecte de la première ligne du métro parisien, il a su se moderniser en créant un centre de vinification équipé du dernier cri en matière technologique. Ce 2003 finement aromatique et frais a tout le charme du chardonnay. Le sauvignon Jean Bauquin 2003 reçoit pour sa part une étoile.

Détail du vin Les lys blancs

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Val de Loire

la Fiche appellation

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un mot du vin

Évent (goût d’)

Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.