L'avis du Guide Hachette des Vins
Principalement productrice de vins rosés et effervescents, la société Lacheteau offre ici un crémant bien typé. De teinte jaune pâle, celui-ci libère des bulles délicates, porteuses d'arômes intenses de brioche, de fruits (abricot) et de fleurs (verveine). Sa bouche harmonieuse laisse en finale une sensation de fraîcheur. Un dégustateur conseille une escalope à la crème pour l'accompagner.
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