Le Rosé du Cap
- rosé tranquille
- A boire
coup de cœur
Le Rosé Du Cap Petit Verdot 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Une curiosité : du petit verdot en pays d'Oc. Ce cépage, qui fournit des vins colorés aux tanins vifs, se rencontre surtout en Médoc et, s'il revient en grâce, est rarement vinifié seul. Comble d'originalité, il donne ici un rosé. Un vin inédit, mais tel n'est pas son seul intérêt. Il a enchanté nos dégustateurs, attirés par sa robe soutenue, aux reflets violets, par son nez intense, mêlant fraise, guimauve et bonbon, et surtout par sa bouche ample, puissante et persistante, intensément fruitée, à la finale épicée et poivrée.
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Détails du vin
-
Le Le Rosé Du Cap Petit Verdot 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
20 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : osso bucco.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 20 100 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- SCA DELTA DOMAINES
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCA DELTA DOMAINES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Pays d'Oc
Au sud de la France, entre les Pyrénées, les plaines du Languedoc et les vents méditerranéens, se trouve le vaste vignoble du Pays d’Oc. De la côte catalane jusqu’aux portes de la Provence, en passant par les terrasses ensoleillées de l’Aude, de l’Hérault et du Gard, il forme un large arc lumineux sous l’effet de plus de 300 ...
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