LE PETIT CHEVAL

2000

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le second vin de Cheval Blanc porte une jolie robe rubis vif. Le bouquet naissant, fin et racé, esquisse le cabernet franc, avec des notes de fruits rouges finement boisés. La saveur chaleureuse, encore fruitée, est soutenue par de bons tanins de merrain. Il faudra patienter quelque temps avant d'offrir à cette bouteille une bécasse flambée à l'armagnac.

Détail du vin Le petit cheval

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Camaralet

Cépage blanc originaire du Béarn, variété accessoire et rare de l'appellation jurançon. Il donne un vin fin aux arômes épicés (poivre ou cannelle).