LAMBLIN

Vaillon 2015

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Le village de Maligny se situe au nord de l'aire d'appellation chablis. La famille Lamblin y est établie depuis plus de trois siècles et douze générations. Autant dire que cette maison de négoce fait partie des incontournables du vignoble chablisien.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 1ercru dévoile un nez minéral et épicé, relayé par une bouche ronde, de bonne longueur, homogène, bien soutenue par la fraîcheur attendue, avant une finale encore un peu stricte.

Détail du vin Lamblin

Garde :

2019 - 2025

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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Technique permettant de contrôler et de maîtriser la température des cuves pendant la fermentation.