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Cette tour a été édifiée en 1560 et déjà à cette époque, au prieuré, les moines de Cluny pratiquaient ici l'évangile de la vigne. Quant à Bussières, relisez Lamartine... Bref, ce vin a de bons parrains. D'une couleur simple et nette, il évoque la maturité du fruit sur une pointe citronnée qui fait bien dans le décor. Un rien de muscaté.
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