La Réserve de Léoville Barton

Drapé dans une robe d'un grenat intense et brillant, le grand vin du cru affiche un bouquet d'une grande intensité autour des fruits mûrs et de notes gourmandes de vanille et de biscuit. Impressionnant de volume, de puissance, de richesse et de fraîcheur, il prend son envol en bouche et s'étire dans une très longue finale. Un saint-julien d'une profondeur admirable.

Propriété sans château, ce cru n'est en tout cas pas un vignoble sans terroir. Issu du partage de l'ancien domaine de Léoville, fait de belles graves sur un sous-sol argileux, celui-ci est d'une excellente qualité, comme le prouve – après beaucoup d'autres – ce millésime exceptionnel. Presque noire, sa robe est aussi somptueuse que prometteuse. Elle est pourtant moins impressionnante que le bouquet. D'une rare complexité et d'une grande profondeur, celui-ci marie les fruits rouges et noirs, les épices, le toasté et une note de menthol qui lui confère de la fraîcheur. Ample et chaleureux, corsé et persistant, le palais est également gorgé de fruits (confiture de griottes et noix fraîche). Un vin totalement abouti mais pas encore pleinement épanoui, à oublier en cave cinq à dix ans au moins.

Fort de ses 83% de cabernet-sauvignon, le cru affiche une forme resplendissante et tire toute la richesse du millésime sans perdre son élégance coutumière. Très soutenue, frangée de violet, la robe annonce un nez profond, juteux et épicé, centré sur le fruit noir bien mûr et le Zan, et où l'élevage se fait bien discret. Fraîche dès l'attaque, la bouche, élancée, file droit, intègre des tanins d'un fondant confondant ouvrant sur une finale tout aussi détendue et très longuement fruitée (fruits rouges). Une caresse! Un vin racé, tactile, déjà charmeur, élevé avec classe et dans le respect du fruit.

Particulièrement réussi, raffiné et complet, ce millésime se distingue par une parfaite harmonie entre la puissance et l'élégance. Cet équilibre se lit dans la complexité du bouquet: à de très fines notes épicées et toastées, se mêlent des arômes de cassis mûr et de tabac blond. Parfaitement dessiné, doté de tanins soyeux et racés, le palais affiche une grande amplitude ainsi qu'une longue finale. Un futur classique.

Voisin de Langoa et appartenant également à la famille Barton, ce cru issu de la division en trois de l'ancien domaine de Léoville possède un vignoble distinct de son cousin: 50ha complantés de cabernet-sauvignon (77%), de merlot (21%) et de cabernet franc. Il existe toutefois un air de famille entre les deux vins (tous deux vinifiés à Langoa), qui sont de vrais et nobles archétypes de l'appellation par leur caractère racé et leur capacité à marier force et finesse. Le Léoville 2010 ne fait pas exception. Il apparaît dans une somptueuse robe noire moirée de reflets brillants. Le bouquet se révèle aussi expressif que complexe: les fruits rouges et noirs (cassis, mûre, prune) se mêlent dans une harmonie remarquable à de subtiles notes boisées (épices douces, vanille, fumée, caramel doux). Le palais est lui aussi un modèle d'équilibre: du fruit et un boisé luxueux, des tanins denses et délicats enveloppés par une chair tendre et soyeuse conférant beaucoup de volume à l'ensemble, et cette fraîcheur «très 2010» qui apporte à ce vin un caractère aérien et la certitude d'une longue vie.

La robe est soutenue, comme le nez, d'abord grillé et vanillé, puis qui laisse filtrer des nuances de fruits rouges épicés et de pivoine. Souple et fraîche à l'entame, la matière se déploie généreusement et prête sa chair dense à des tanins enrobés par un boisé grillé encore en évidence. Un Léoville Barton juvénile, sous le joug de l'élevage et bâti pour durer, qui affiche la plénitude du cru malgré les difficultés du millésime.

Nette et profonde, la robe met en confiance. Le nez, d'abord centré sur le merrain bien toasté et épicé, s'ouvre sur les fruits (mûre, myrtille, fraise) à l'aération. En bouche, le vin attaque fort, se faisant ample, puissant, très dense, très ferme, porté par des tanins vifs et serrés et par un boisé racé, puis arrive la fraîcheur en finale, intense, énergisante. Bâti pour aller loin.

Une seyante robe bigarreau, un bouquet conjuguant avec harmonie les fruits rouges (fraise, cerise) et le bois, l'approche est engageante. Franc et agréable dès l'attaque, le palais cultive à son tour ce sens de l'équilibre autour d'une structure tannique aussi riche et qu'élégante, ouvrant sur une longue finale pleine de fraîcheur. Un saint-julien indéniablement bâti pour la garde.

D'un rouge profond orné de beaux reflets violines, la robe exprime une fraîcheur que l'on retrouve dans un bouquet élégant et complexe (cassis, mûre, réglisse, toast, vanille). Franc, net, ample et long, le palais bénéficie d'une solide présence tannique et d'un excellent équilibre entre le fruit et le bois.

Dominé par les cabernets (85%, essentiellement du cabernet-sauvignon) issus de graves sur sous-sol argileux, ce vin naît d'un assemblage bien médocain. Après un élevage de vingt mois en fûts, neufs à 60%, le vin impressionne par la profondeur de sa robe. Puissant, complexe et fin, il dévoile une multitude de notes fruitées reflétant un raisin bien mûr (mûre, cassis et même une touche de coing), rehaussées d'un harmonieux boisé torréfié qui sait se faire discret. Cette puissance se retrouve dans une bouche vineuse, ample et persistante, soutenue par une grande fraîcheur et par des tanins très denses, racés et élégants. La bouteille de garde par excellence, à laisser patiemment s'arrondir en cave.

Acquis en 1826 par la famille Barton d'origine irlandaise, ce cru est né du partage de l'ancien grand domaine de Léoville. Ici, comme à Langoa, Anthony Barton et son équipe se méfient du modernisme excessif, préférant rester fidèles à la tradition. Ce vin né de 77 % de cabernet-sauvignon et d'un soupçon de merlot (le solde en cabernet franc) ne les démentira pas. La robe est somptueuse, sombre et profonde. Le bouquet, élégant et complexe, dévoile des notes de fruits mûrs, de girofle, de terre chaude et des touches toastées. Ample, généreuse, très longue, gorgée de fruits rouges et noirs, la bouche se révèle puissante et séveuse, soutenue par des tanins bien présents mais soyeux. De grandes perspectives de garde pour cette bouteille à attendre au moins cinq ans.

Ce vin se montre agréable dès la présentation avec une belle couleur d'un rouge profond à reflets violines. Le bouquet séduit par sa complexité: fruits mûrs, violette, vanille et une originale note de sucre glace; complexité qui s'immisce aussi dans une bouche dense, puissante, tannique. Un saint-julien imposant, massif, à laisser sagement en cave.

Élégant dans sa livrée aux vifs reflets violets, ce joli vin dévoile un bouquet généreux de fruits noirs et de cerise très mûre. La bouche apparaît bien équilibrée, souple, charnue, épaulée par des tanins fondus et soyeux et par une pointe de fraîcheur bienvenue.

S'il est actuellement un peu moins expressif que le Ch. Langoa, ce vin porte fièrement les couleurs de la famille Barton-Sartorius. Tant par son bouquet de fruits noirs, d'épices douces et de cèdre que par sa bouche ample, dense et puissante, avec un beau soutien tannique.

Impressionnant par la profondeur de sa robe grenat presque noire, ce saint-julien l'est aussi par la fraîcheur de son bouquet et par l'équilibre de son palais. Fin, élégant et complexe, le premier fait défiler de belles senteurs de fleurs, de bois de cèdre et d'épices. Après une attaque franche, la matière, portée par de beaux tanins, réussit la synthèse de la rondeur et de la puissance. Une très longue finale achève de convaincre des qualités et du potentiel de cette remarquable bouteille.

Détendu et élégant, le nez affiche déjà une jolie complexité: fruits rouges bien mûrs, cacao, torréfaction et touche florale. Énergique et fraîche à l'attaque, la bouche, caressante et de très bon volume, est vite rehaussée de jeunes tanins serrés qui s'enrobent de notes de fruits acidulés et de chêne dans une finale enlevée. Un vin droit, élégant, bien élevé, qui fait montre d'une belle maturité de raisin dans ce millésime difficile.

Bel exemple de chartreuse du XVIIIes., ce château est depuis 1821 la propriété des Barton, d'origine irlandaise, ce qui fait de ce domaine l'un des seuls crus classés à être restés entre les mains de la même famille depuis le classement impérial de 1855; une tradition que perpétue Anthony Barton depuis le milieu des années 1980, aujourd'hui épaulé par sa fille Lilian. Si Langoa reste quelque peu dans l'ombre du prestigieux Léoville-Barton, il mérite lui aussi toute la lumière que prend avec grande élégance son superbe 2010. S'annonçant dans une robe d'un noir brillant, le vin dévoile un bouquet puissant et distingué, qui ajoute aux arômes de cassis, de réglisse et d'épices de fines nuances minérales et florales (violette). Cette fraîcheur et cette complexité se retrouvent dans un palais dense et solidement arrimé à des tanins fins et bien serrés. La finale, très longue et intense, est la promesse d'un grand moment de dégustation dans la décennie à venir. L'ouvrir avant cinq ou six ans serait péché…

S’il n’entend pas rivaliser avec certains millésimes antérieurs – dont le 2005, magnifique coup de cœur –, ce vin offre une belle illustration des grands bordeaux par son élégance. Son bouquet naissant laisse deviner une grande complexité, partagé entre notes florales et épicées. Après une attaque tout en souplesse, le palais se montre à la fois suave, généreux et puissant, adossé à une structure solidement arrimée. Une bouteille parfaitement armée pour affronter un séjour en cave de cinq à dix ans.

Acquis par la famille Barton en 1826, cinq ans après Langoa où il est encore vinifié aujourd'hui, ce cru est toujours resté l'un des phares de saint-julien. Même s'il n'obtient pas de coup de cœur comme nombre de ses prédécesseurs, ce 2006 tient son rang. Riche et complexe, le bouquet retient l'attention par de subtils arômes de terre chaude, de pruneau, de gingembre et de cannelle. Après une attaque imposante, le palais révèle beaucoup de gras et de densité. Un ensemble noble et de très grande garde, à laisser en cave dix ans minimum.

Chartreuse enrichie de pavillons, ce château, acheté en 1821 par Hugh Barton, est caractéristique par son élégance de l'architecture bordelaise. C'est le même esprit que l'on retrouve dans ce vin. Fin et harmonieux, son bouquet s'ouvre sur une note de cannelle, puis marie avec élégance fruité et boisé. Franc et bien équilibré, le palais s'appuie sur un fût bien maîtrisé et des tanins soyeux et amples. Une jolie bouteille de garde.