LA MOULINE Côte blonde 2001 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille

Vin remarquable

La Mouline Côte Blonde 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

L'un des plus célèbres lieux-dits de la côte-rôtie, situé dans la Côte Blonde. Aménagé en terrasses, le vignoble épouse la forme d'un amphithéâtre. Le millésime précédent fut coup de coeur et décrocha la Grappe d'or des vingt ans du Guide Hachette. Assemblage de 89 % de syrah et de 11 % de viognier nés sur sols de gneiss mêlés de loess calcaire, ce 2001 résulte d'une macération de quatre semaines et d'un élevage de quarante-deux mois en pièces neuves. Un long séjour dans le chêne qui lui a légué une touche vanillée et un côté torréfié (café, caramel), mais ces nuances ne masquent pas le fruit, et s'expriment dans un environnement de confiture de mûres. Une certaine fraîcheur donne un côté fin et élégant à ce vin pourtant marqué par une grande concentration.

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Détail du vin La Mouline Côte Blonde 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Mouline Côte Blonde 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Mouline Côte Blonde 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Mouline Côte Blonde 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

É. GUIGAL (LA TURQUE)

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-rôtie