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LA MOTHE PEYRAN

Elevé en fût de chêne 2001

Sud-Ouest • Madiran

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Producteurs Plaimont vendangent les étoiles dans le Guide aussi bien que les cépages du Madirannais. L'Arte Benedicte Vieilles Vignes Elevé en fût de chêne 2001 (11 à 15 €) remporte une étoile, et le Maestria 2002 deux étoiles, à l'instar du La Mothe Peyran. Ce dernier, de teinte noire, exprime déjà toute sa personnalité au travers d'un bouquet de fruits rouges et noirs accompagnés d'épices et de bonnes senteurs d'humus. Rond, chaleureux, gras, il présente un juste équilibre et une matière bien mûre qui se prolonge sur des tanins doux.
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Détail du vin La mothe peyran

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Madiran

la Fiche appellation

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Demi-sec

Vin comprenant une certaine proportion de sucres résiduels sans être pour autant moelleux. Les champagnes et mousseux demi-secs, dont le dosage est compris entre 32 et 50 g/l, sont des vins conseillés pour le dessert.